Cách Làm Nộm Tai Heo Xoài Xanh

Cùng vào phòng bếp và trổ tài với biện pháp làm nộm tai lợn cùng với xoài xanh ngay bây giờ để mâm cơm nhà bản thân thêm thu hút thuộc Điện vật dụng XANH nhé!

Nguyên liệu làm Nộm tai lợn xoài xanh mang lại 4 người

Tai heo 1 chiếc Xoài xanh 2 trái củ cà rốt 1 củ rau húng 5 g rau củ răm 5 g hương liệu gia vị 10 g (gia vị thông dụng/chanh/giấm/rượu)
Dụng núm thực hiện:Bếp gas, bát bát, đũa, vá,...

Bạn đang xem: Cách làm nộm tai heo xoài xanh

Nguyên liệu món ăn nộm tai lợn xoài xanh

Sơ chế nguyên liệu

Tai heo rửa sạch, cạo lông và các vết màng bẩn. Rửa bởi chanh hoặc giấm rồi cần sử dụng thêm chút rượu để làm bay mùi hôi.Cà rốt rửa sạch, để ráo nạo thành sợi, dìm với mặt đường 15 phút để bớt độ hăng. Tiếp đến vắt kiệt nước. Xoài xanh, cà rốt nạo sợi. Lạc rang chín giã nhỏ. Rau củ húng, rau củ răm thái vừa. Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Luộc tai lợn

Cho tai lợn vào nồi nước bao gồm thêm chút muối bột rồi luộc chín. Lúc tai lợn chín chúng ta vớt ra thái sợi chỉ vừa ăn.
Lưu ý: Với phương pháp làm nộm tai heo xoài xanh này, khi luộc tai chúng ta chỉ luộc vừa cho tới chín vày nếu để quá chín thì tai đang mất đi độ giòn ngon.

Pha nước mắm nam ngư trộn nộm

Bạn có thể pha nước để chấm trộn mặt đường và mắm theo tỉ lệ 2:1. Kế tiếp cho tỏi với ớt đã băm nhuyễn vào thuộc và khuấy mang đến tan đường. Nếu như xoài dùng cho món này sẽ không chua lắm, chúng ta có thể vắt thêm nước cốt chanh.

Xem thêm:


Trộn nộm tai lợn thuộc xoài xanh

Cho tai, xoài xanh, cà rốt vào tô tiếp nối rưới nước mắm sẽ pha sẵn vào thuộc và xóc đa số để các nguyên vật liệu được thấm đều hương liệu gia vị để khoảng tầm 20 phút đến ngấm. Tiếp nối cho lạc rang đang giã nhỏ tuổi vào, trang trí thêm rau xanh thơm lên trên cho món nộm tai heo xoài xanh góp phần hấp dẫn.

Thành phẩm

Món nộm xoài xanh tai heo ngon là khi được trình diễn bắt mắt, color hấp dẫn, vị chua ngọt khôn cùng vừa miệng, tai heo được thái mỏng, trắng đẹp, giòn ngon hòa quấn với vị chua của xoài cùng vị ngon của các nguyên liệu đi kèm.Với món nộm xoài xanh tai heo, chúng ta nên ăn ngay trong lúc vừa sản xuất xong, rất có thể dùng kèm thêm bánh phồng tôm rán giòn nhằm món nạp năng lượng tròn vị hơn nhé.
Mẹo triển khai thành công:Bạn rất có thể khử mùi hăng của tai heo bằng phương pháp chần sơ tai heo với nước sôi trộn giấm hoặc vài ba lát gừng.Sau lúc luộc, hãy cho tai heo vào nước đá để tăng mức độ giòn. Tương tự, xoài ướp với đá giúp tăng cường mức độ giòn, tăng sự cuốn hút cho món ăn.Bạn hoàn toàn có thể thay nuốm cà rốt, dưa leo bằng những loại rau quả khác: hoa chuối, đu đủ,… để triển khai mới hương vị của món nộm.
Trên đây là thông tin về phong thái làm món món nộm xoài xanh tai heo mà lại Điện trang bị XANH share đến bạn. Nếu bạn có bất cứ thắc nào, vui tươi để lại thông tin dưới bài bác viết.
giải đáp nấu nặng nề hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)